Ciastka z czekoladą
Kuchnia: Amerykańska
Autor: tomaszpro
Polubienia: 0
Składniki:
- jajko 2szt.
- masło 200g
- cukier 80g
- cukier waniliowy
- mąka 300g
- proszek do pieczenia 1.5 łyżeczki
- sól szczypta
- Czekolada lub groszki czekoladowe
Sposób przygotowania:
1. Masło, cukier oraz cukier waniliowy za pomocą miksera ucieramy na gładką masę. 2. Dodajemy jajka i dalej miksujemy. 3. Do mąki dodajemy proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Przesiewamy i dodajemy do utartej masy. Dosypujemy gotowe groszki czekoladowe lub pokrojoną czekoladę. 4. Ciasto zagniatamy. 5. Chodzimy ciasto w lodówce przez 15min. 6. Ciasto dzielimy na 20 kawałków, formujemy kulki i lekko je spłaszczamy układając na blaszce z papierem do pieczenia. 7. Na wierzch można po dokładać dodatkowe kawałki czekolady. 8. Ciasteczka pieczemy w piekarniku w 180° przez 15-20min. Do zarumienia. 9. Po wystygnięciu są gotowe do jedzenia.