Ramen z mieloną wołowiną

Kuchnia: Japońska

Autor: tomaszpro

Polubienia: 1

Edytuj

❤

Usuń

Składniki:

• 400 g mielonej wołowiny
• 250 g makaronu ramen (2 opakowania) łamanego na pół
• 1 łyżka oleju roślinnego 1 średnia cebula pokrojona w kostkę
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• 1 marchewka pokrojona w cienkie słupki

Sposób przygotowania:

Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę, następnie dodaj czosnek i marchewkę. Po chwili dodaj mieloną wołowinę i smaż do zarumienienia. Dołóż suchy makaron ramen, zalej wodą (tyle, by przykryła składniki), przykryj i gotuj na średnim ogniu do miękkości makaronu, mieszając od czasu do czasu. Dopraw do smaku i podawaj.